【名古屋市北区】日本庭園を眺めながら味わう一杯。麺屋壱2号店で人気の塩ラーメンを実食

2024年2月11日

名駅エリアで知られる人気ラーメン店「麺屋壱」。
その2号店は北区・浪打町の住宅街にあります。

本店とは趣を変え、一軒家を活かした古民家風の店舗。
奥には手入れの行き届いた日本庭園があり、
名古屋市内では珍しい、「庭園を眺めながらラーメンを味わえる」一軒です。

お店があるのは、北区浪打町。水草団地の東側に位置する、静かな住宅街の一角です。

名駅エリアの本店がカウンター中心の造りなのに対し、2号店は一軒家を活かしたゆとりある空間。
やわらかな佇まいで、初めて訪れても入りにくさは感じません。

最寄りの黒川駅からは徒歩20分弱とやや距離があるため、車での来店が便利。
店舗前に3台分の駐車場があり、満車の場合は西側のコインパーキング利用で駐車サービスが受けられます。

店内に入ると、暖色系の照明と控えめに流れるジャズ。
ラーメン店でありながら、どこかカフェのような空気感があります。

オープンキッチンを囲むL字型のカウンターは、ひとりでも利用しやすい造り。
平日の13時前でしたが、8〜10席ほどのカウンターはほぼ満席でした。

通路幅も広く、待ち用のベンチが設置されており、一軒家ならではの、余裕ある設計です。

カウンター脇を進むと、奥には4人掛けのテーブル席が3卓。
窓の外に目を向けて、思わず足を止めてしまいました。

そこに広がっていたのは、丁寧に手入れされた日本庭園。
外観からは想像できず、「日本料理店に来たのかな」と錯覚するほどです。

中庭に面した席のうち、向かって一番左は透明ガラス。
ほかは網入りガラスのため、庭をより楽しみたい方にはこの席がおすすめ。

この日は小雨が降っており、濡れた庭石や木々がしっとりと美しく、
より一層、風情を感じられました。

名古屋市内のラーメン店で、日本庭園を眺めながら食事ができる場所は、なかなか貴重ではないでしょうか。

メニューを見ながらスタッフの方に伺うと、名駅エリアの本店では台湾まぜそばが人気ですが、
こちらの2号店では「塩ラーメン」が一番よく注文されているそうです。

今回は、その塩ラーメンにランチタイムサービスのライスを添えて注文。
ランチ時にライスが付くのは、うれしいポイントです。

運ばれてきた塩ラーメンは、器の上にトッピング皿がのったスタイル。
見た目もすっきりとしていて、女性にも好まれそうな印象です。

スープは魚介と豚骨をブレンドした、いわゆる“塩豚骨”。
一口すすってみると、コクがありながら重すぎず、クリーミー。中太麺によく絡み、魚介の風味も感じられます。
豚骨特有の臭みはなく、塩のキレと旨みのバランスが心地よいスープです。

チャーシューは、山形豚ロースと鴨ロースの2種類。
低温調理された豚ロースはしっとりとやわらかく、
濃厚ながら後味は軽やかでした。

日本庭園と聞くと、敷居が高そうに感じるかもしれませんが、店内の雰囲気は終始、気取らず自然体。

カフェエプロン姿のスタッフさんも親しみやすく、
「今日は静かにラーメンを食べたい」という日に、自然と選びたくなるお店です。

北区の住宅街で、日本庭園を眺めながらいただくラーメン。
少し特別感のあるランチや、落ち着いた時間を過ごしたい日に、覚えておきたいお店です。
ラーメン好きな方はもちろん、ご家族連れや女性同士にもおすすめです。

店舗情報

※本記事は取材時点の情報に基づいています。現在はメニューや価格、その他の状況が異なっている場合がありますので、ご利用の際は最新情報をご確認ください。